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[资讯] 从“蘑菇大王”到“零食之王”:万辰集团的神级转型

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发表于 2025-9-3 10:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这家公司你可能不陌生,原来是靠卖食用菌发家的,2021年还被称作“食用菌第一股”。但谁能想到,短短几年时间,它已经摇身一变,成了中国最大的量贩零食集团,市值高达374亿元,现在还要冲击“量贩零食第一股”。
  w$ L) G" F, S( p' N- h1 d
$ W- p; @& P, j一、从蘑菇到零食:家族企业的“神奇转型”. {3 a* l- L$ M, b0 ?: R# z$ X
+ U7 G2 v; ~' X! ?
万辰集团2011年成立,创始人是“沃尔玛蘑菇供应商”王健坤。他是典型的“农民企业家”,当年靠给外资超市供应蘑菇打响名号,被叫做“蘑菇大王”。2021年,他把公司送上A股,成了“食用菌第一股”。
9 I  i: S1 F& z" n3 I0 ?! @# F$ c' U0 V+ N
可家族成员觉得光卖蘑菇太小气,想抓住新消费的风口。于是2022年,万辰一口气买下好想来、来优品、吖嘀吖嘀、老婆大人等一堆零食品牌,统一整合成好想来。从那一刻起,万辰正式从“种蘑菇”跨界到“卖零食”。! }9 V* L) h; N9 Z3 S0 ?
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结果,这一跨界直接改写了公司命运:) y4 w: q' Q8 Y
: W' c) K! N. G' R
3年内,好想来门店数从不到100家,暴涨到 1.6万家;9 |, h+ A9 P; _% s8 E, Z2 S
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2024年营收 323亿元,同比增长248%;# p9 C* A+ |1 d7 b
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2025年上半年营收 225.83亿元,净利润暴涨 5万倍。
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如今,万辰集团不光是A股零食龙头,还坐稳了“中国零食之王”的宝座。$ O2 C  k. h4 Y; u

' F4 l  w7 q/ h$ l8 t, W) c4 @二、疯狂的量贩零食,为啥能火?5 x  ]* b$ ~4 }; I1 n, d
& n; F& [) b, R8 e: o
“来来来,好想来……”这句魔性广告语,你一定听过。就像拼多多撕开零售市场的一个口子,好想来也用“便宜又多”的打法俘获了年轻人。
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量贩零食的逻辑其实很简单:直采、低价,把零食价格打到超市的一半左右。对精打细算的Z世代来说,这种“便宜得真实”的体验,比盲目追求大牌更有吸引力。
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资本市场也为此疯狂。2023年新消费市场规模超10万亿,到了2025年依旧是港股IPO的热门赛道。蜜雪冰城认购火爆,泡泡玛特股价飙升……在这种背景下,万辰集团的转型几乎踩中了最好的时间点。( P8 ?& Z- Q  \3 r( R( R5 [

" ]/ o8 P* d8 \- c) p0 x% W% v三、家族剧本:父亲卖蘑菇,儿子卖零食8 k3 P9 c8 J( P7 `1 ]3 x6 a8 ]  w' v

8 N$ c9 Z3 i/ S% T) ]2 U( W$ d不过,万辰的故事不仅是生意传奇,还有一层家族色彩。
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创始人王健坤,是个实打实的蘑菇专家。他研发的技术产量比传统模式高40倍,还成了沃尔玛的供应商,媒体称他“科研型农民企业家”。' o/ i, [4 w2 `: B# ~9 h9 D( J2 ~

! V& h7 q0 j) b& \' l0 D% o2 o可惜,2025年他因为个人原因被调查,后来辞去了职务。此后,公司交到90后儿子王泽宁和其他亲戚手里。
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5 c0 I6 c5 |9 `6 x王泽宁是个“二代”典型案例:在美国留学,有投资背景,回国后在万辰多家公司锻炼。他对新消费、资本市场的理解,比父亲更敏锐。于是,父亲花十年卖蘑菇打基础,儿子三年靠零食直接让公司翻身,还把利润做到了惊人的增长。$ c7 @" R  f2 S& `# _3 v% s
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可以说,这是一个“长江后浪推前浪”的真实版本。
* K+ u7 ^4 E! S; `
  @5 U" s7 {0 s% I% M+ Q四、下一站:港股“量贩零食第一股”?# m, j- K+ f0 F6 m/ U
/ a* A/ K) I6 U" J! J2 ^# g8 \
目前,中国量贩零食市场格局是“南有零食很忙,北有万辰”。零食很忙已经在港交所递交了招股书,但能否顺利过会还不确定。. p' i3 \" S% ?( |2 g$ B/ h; C
/ B2 F( v# a8 y$ }  H1 C
万辰集团此时选择启动港股IPO,就是要抢这个“第一股”的头衔。毕竟,它已经是行业门店规模最大、营收增速最快的零食巨头。% d: B6 M, J  P, n# m
& v: d9 |! C* Q, E0 K
如果港股上市成功,万辰就会成为资本市场上的“双料第一股”:2 ~+ A  g/ U  W8 A: u

: \" c6 \1 R. j; ], aA股的“食用菌第一股”;5 p1 N  Z8 s: ~# s) `
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港股的“量贩零食第一股”。+ i. m8 `% T. i: t3 l- i; b& b" f
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父亲靠蘑菇敲开资本市场大门,儿子靠零食接力二次创业,这样的剧本,简直可以写进中国商业史。
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发表于 2025-9-3 10:43 | 显示全部楼层
不得不说这波转型真是玩得溜啊,蘑菇能卖成零食大王,这操作一般人真想不到。谁能想到几年时间就干到300多亿市值,这家族是真有生意头脑。
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发表于 2025-9-3 10:54 | 显示全部楼层
万辰这操作太狠了,老爸靠蘑菇起家稳稳打开市场,儿子一接手直接跨界卖零食
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发表于 2025-9-3 12:14 | 显示全部楼层
企业能够做到这样的成功转型,确实是很厉害的,看看之后还能够走多远吧。
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发表于 2025-9-3 15:02 来自手机 | 显示全部楼层
我们这里也有“好想来”零食店,但规模远不如“赵一鸣”零食店。现在这类超市模式同质化非常严重,大家盲目的扩张竞争,最终后果严重。
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发表于 2025-9-3 15:05 来自手机 | 显示全部楼层
黑雨衣大盗 发表于 2025-9-3 12:149 r( U* _, H: M% ]
企业能够做到这样的成功转型,确实是很厉害的,看看之后还能够走多远吧。 ...
' |0 J' }2 a9 e4 M& G/ ~
是的,现在看起来很热闹,但能走多远也是不知道。不过懦夫不敢出门,弱者死在路上,只有强者永远在路上。
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发表于 2025-9-3 15:06 来自手机 | 显示全部楼层
a东序 发表于 2025-9-3 10:54& a8 i7 s$ q' B) {( ~9 w+ R. _
万辰这操作太狠了,老爸靠蘑菇起家稳稳打开市场,儿子一接手直接跨界卖零食 ...
0 I, R/ L% o) J# T& ^6 }
这就是虎父无犬子,一代胜过一代才是一个家族希望的延续了。
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发表于 2025-9-3 19:59 | 显示全部楼层
企业转型是正确的选择,每一位企业家都想做大做强
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