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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。* B3 X5 o' X' K" R9 R1 P; S( r
; P* S1 p- L- k' o. w但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。
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前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。
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. X" M+ o$ j+ t& ~( x营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。8 j: \! O& @" n6 W, p: V
) Q y r5 J7 M7 O, W2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。/ c1 ~ {/ k& a, B
* U" Y% [. n: c& M4 g. b问题出在哪?说白了,时代变了。5 e0 }$ v- L4 S1 v
: M; R- B5 W+ K, a0 _, e3 t当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。
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现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。$ `6 h& p: ^/ } u( _1 x
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对比一下就很直观:
0 J4 Y# n. ^; v/ T% c. l% M f天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。
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: L2 R# {2 b* g' L' K. r& Q在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。; z: U* F3 q. j: O
; h. |/ L6 c# O2 i6 ?2 c其实数据早就说明问题了。) d4 C- ]! s( {# k" S& L* t" z
早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。5 m- V2 i8 |1 V1 R0 l$ I+ V
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如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。
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+ u6 H* [* l2 @" z更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。1 A+ U- q$ b# ?7 E# _
' N6 S. W/ s6 U2 }2 _你看销售费用就知道了:
# ~' f' x' d3 J/ E香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。
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. ^: {, T* D! \5 a哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。
- C `& m' p( q3 I* O单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。
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公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。 L$ u- ?4 Y& a( S3 K
但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。
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压力最终都压到了四季度。- A! m$ O! V$ ~+ s6 C7 e
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要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。
7 J% r4 H9 U8 F: Z: [; v如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。
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: }# [* o) u0 d! d/ ~, o' s0 X2 _( K; a所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。
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一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;
: M) f! I& Q8 E) p7 T一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。
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这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。
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( h# L& f4 _# t. `0 i真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。+ v7 V, ~3 m( U% z
7 v. L+ u( v! [, n% K6 a, U像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。0 S: B; @2 m- z. N: j1 Y* j% t
2 S/ z0 t; @ w这其实也说明一件事:8 v" c u! R2 Q# x) Y/ |2 l4 r1 x6 t
香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。8 \) h' F; U" e3 K0 s
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。/ ?/ K& ^ G/ g' ?2 ^5 T$ w
6 s0 w4 J; b7 f8 A7 h. s+ z; a7 a但现实也很骨感:
$ J8 d( ]- _4 z/ ^, o* H! x8 I即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;
: W1 U+ O2 m$ t; x线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;& }6 u7 M9 W5 T# e# }
保健食品又是高门槛、慢回报。* a1 K0 g6 q8 e
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每一条路都不好走。* e1 ]8 m: e5 `+ X4 }
" w% G' |- T, L1 p说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。
" F8 j* z5 I7 h4 w- P! \靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。
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至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。" M) p& k5 X( B
' v' K4 W3 w. C6 _. v8 P截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。
2 W ?' B6 E3 @" U* g Z它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。% d" T4 q9 l. U( l$ U
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