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百果园,这家曾经风光无限的“水果连锁第一股”,如今却遭遇了上市后的首次亏损。5 u H- F2 v) a5 s4 O# k
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2月3日晚,百果园发布的业绩预告称,2024年预计亏损3.5亿到4亿元,而2023年它可是赚了3.62亿元!更让人震惊的是,全国加盟门店一年内从6081家减少到5116家,整整少了965家,特别是下半年,平均每天就有近5家店关门。1 i5 F9 |& e* [( |, g
8 o c# L; c* E加盟店大撤退,百果园到底怎么了?
( M( Q0 r) v) x3 } t8 [过去几年,百果园靠着疯狂扩张加盟店,业绩一路飙升,甚至营收突破百亿。数据显示,从2019年到2023年,百果园的加盟店一直在增长,销售收入也占据了大头。公司董事长余惠勇今年1月还豪言壮语地说:“未来十年,百果园门店要突破1万家!”结果,刚说完就迎来了大规模闭店潮。
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& _! ?' ^& L4 j百果园解释说,门店减少的原因是消费低迷、租金压力大,公司主动优化门店结构,关掉高租金、不赚钱的店。同时,公司还投入大笔资金进行门店升级和品牌推广。但问题来了——砸了这么多钱,业绩不但没涨,反而亏了好几亿,这笔账怎么算都不划算。7 }- @! t; q2 ~
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加盟商苦不堪言,压货压力大
1 i. X" d3 y4 u4 q+ \; Z% m百果园的生意模式,主要是靠加盟店购买公司的水果,再通过销售赚取利润。但不少加盟商抱怨,公司会强行“压货”给他们,不管卖不卖得出去,货必须接下。这意味着,如果某些水果滞销,损失只能由加盟商自己扛。& w, O' W; D3 Y+ P; P
, X8 X |0 s+ Z8 i2 c有加盟商在社交平台上吐槽:“坏货超过30%才能退货,根本吃不消”“压货太狠,卖不掉就烂了”。除此之外,百果园的“无理由退货”政策,让消费者受益,但加盟商的经营压力更大。
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或许是看到了加盟商的不满,百果园在2024年8月到2025年7月宣布:暂停收取特许权使用费,并给新加盟商补贴营业额的4%。这一举措有人点赞,但也有人表示“避雷避雷”。! t2 o M' P& f8 Z
f- V. b+ h: U6 E, i水果太贵,直播电商抢市场,百果园还能翻身吗?$ ], C4 k+ i+ [7 v( p4 `
很多消费者吐槽百果园的水果价格太贵,甚至有网友调侃:“月薪两万都吃不起”。面对消费者的钱袋子越来越紧,百果园开始调整策略,强调“性价比”,试图让高品质水果变得更亲民。. p; u$ v3 @( F2 _7 |, c; c- z
7 b' ]7 x- ? P除了价格调整,百果园还开始布局直播电商,主攻抖音、小红书,希望用线上流量来带动销售。数据显示,2024年上半年,百果园在抖音的直播观看量增长了218.5%,单日单品销售额最高突破50万元。* C2 D8 h$ ~7 O& Q9 r7 R z! k
9 A) r4 D" R I9 E7 m但业内专家分析,百果园过去能成功,是因为它帮消费者解决了信息不对称的问题,把全国各地的优质水果带到大家面前。可如今,直播电商打破了这个壁垒,果农可以直接在直播间卖货,价格更低,消费者自然不愿意花高价去百果园买水果。
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面对行业变局,百果园能否靠直播和性价比策略逆风翻盘?还是会被越来越激烈的市场竞争压垮?一切都有待观察。
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