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2024年,全国便利店开得那叫一个热闹——TOP100品牌加起来一共19.6万家店,年增7.7%。在这场肉搏中,有一个本土品牌显得特别猛——美宜佳。它的老板在便利店行业大会上放话:2025年7月要冲击全国4万家门店的目标!
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这不只是个数字,它背后代表的是一个中国本土品牌,从“工厂门口的小店”一路干到连锁之王的逆袭故事。* H" ~9 y. q, o5 S
$ f+ p" F! D% Q一、为啥美宜佳能跑这么快?$ b: z/ r9 W8 W8 I, R, p
关键就俩字:加盟。而且是那种成本不高、门槛不高、规则不死板的加盟方式。7 I$ \/ z$ p3 V' F5 b
$ X5 S+ L* I; J你要是想加盟一个美宜佳,差不多准备个30万就行。相比动辄五六十万起步的日系便利店来说,门槛算是非常友好了——光是装修、设备、货品这些都尽量压低起步门槛。7 {+ @3 x1 C. U1 j8 f
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总部怎么赚钱?也不靠你利润抽成,加盟商只交1000块/月的管理费,其余赚多少都自己拿,压力小了很多。再加上美宜佳不怎么管你营业时间、促销活动啥的,老板自由度挺高的,这就特别适合夫妻店、小镇青年、小生意人。3 o! x9 T w X [0 D
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一个东莞的老板说得特别实在:“比开杂货店就多花10万,牌子响,流量翻倍。”这种低成本+高曝光的组合,让美宜佳开店速度非常恐怖,平均每天新增6家门店。
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截止目前,全国大约3.8万家门店,其中68%都在广东,密集程度吓人,东莞2048人就有一家美宜佳,全球领先。
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8 _' y6 a. V* A* q8 z# ?二、不是只靠加盟,美宜佳也很“聪明”& S6 n! j; `( a/ p# @
它不是那种“只会跑马圈地”的企业。背后有大数据、有供应链、有智能系统支撑。
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) G0 O5 T: k7 k3 t. [比如和华为云合作的“智慧门店6.0”,搞AI选品、智能排货,还有人流热力图。再比如自己建冷链物流系统、开食品厂,很多商品都是自己供应,进货成本压得很低。* H/ A) r7 J' B M3 I
9 o( v7 O: H) p- G& z2 c而且美宜佳有一套“13+1”的管理模式,13个部门+1个区域督导组,保障服务标准统一,既不死板也不乱。2 `5 N r, R3 ]
- ]" F0 l \' B+ i3 y. q9 @3 E连创始人都说:“每年砸好几亿升级系统、搞数字化,不是玩虚的,是为了加盟商能活得更久。”而且它还提供代寄快递、售卖彩票、手机充值这些生活服务,让店铺变成社区功能站,不只是卖东西的。1 H+ [; J0 k3 ]5 r
8 ^) O3 k& l; e% W6 J% A) }2 M三、它是怎么走到今天的?" a5 ]3 Q% b7 z! X# K% Q" A
美宜佳不是突然蹦出来的,而是一步步打拼出来的。
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+ K& X% M6 P6 x3 z R$ z/ ?创始人叶志坚,早年是东莞商业局副局长,1990年搞了个连锁超市叫“美佳”,6年开了50家店。但后来沃尔玛、家乐福来了,他干脆停掉盈利业务,重新开干便利店——美宜佳就这样诞生了。
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2 o6 _, `: D4 b; B8 I" L3 B7 m它瞄准的是工人多、服务少的工业区,错开了7-Eleven那种商圈型打法。在选址上走“农村包围城市”的路线,用超低租金的门店稳扎稳打。
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1 i- }: U1 N7 w. m早年他为了整顿供应链,强推POS系统,很多加盟商一开始不买账,但他宁可让1/4退出也要统一系统,这在那个年代是很硬气的事。6 Q/ e5 A' ^! u4 k& n
, E( d7 L. b( u2001年和海鼎科技联手,建立了一整套信息化系统。2007年门店就破1200家,成为本土便利店里的“科技派”。4 F* i) s" P6 R P: T4 ~) I
& c: G4 |2 Q+ R) ?后来也做过错事,比如2010年搞电商失败,但他反思得快,知道便利店核心不是全品类,而是“500米内的即时满足”。
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所以,美宜佳转身开始对接菜鸟驿站、支付宝支付、美团、饿了么这些O2O平台。外资便利店当时还在试图照搬日本那一套,美宜佳已经先一步站稳社区场景。
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2016年“合伙加盟”模式上线,连经营权都可以分出去,进一步加速全国扩张。
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3 o- I2 e1 P+ Z4 d$ C: F今天你再看它,不光自己牛,还成了人才摇篮:东莞的天福便利店、上好便利店,老板都出自美宜佳,是真正意义上的“便利店黄埔军校”。# v: x& s, w9 d4 J7 Y4 L9 P& l7 x
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四、挑战也来了,“慢公司”如何玩赢?
2 e9 b5 C9 J/ D2 p虽然美宜佳现在风头正劲,但市场并不乐观。2025年开始,只有67%的便利店公司还在扩张,是近几年最低值;还有不少开始收缩。广州这种一线城市已经密集得“50米内俩便利店”。
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8 m0 m4 ~2 B" b3 W' V2 D: D而零食折扣店疯狂低价竞争,直接把便利店毛利干塌了。更别说各种即时零售(美团买菜、叮咚等)用“速度”改写场景。7 w1 L8 ^! y9 j" w! o0 k
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那便利店的价值到底在哪?" Y8 a! B# j6 ^- b
: |2 P0 |' d$ ?1 V8 r! d! F叶志坚给的答案很简单:“我们不做房地产,不搞快钱,就专注做一件事——让老百姓日子更方便。”
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( t0 t n+ a5 D! G7 W# E他觉得便利店未来不是卖货这么简单,而是要变成生活的服务枢纽。比如提供老年人健康服务、社区送药、快递取件等,才是下一个增长点。" u7 `' z0 ^' N$ y0 j' `
2 W0 x5 ?" k* L( ~& y: F而且他还有个更大的计划:出海!
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6 [6 |7 `! h) U$ y- q) _他们已经规划好进入东南亚市场,不是照搬门店样式,而是输出“中国式便利服务”的一整套标准。这不是卖商品,而是“服务出海”,要让全球都看到中国便利店的力量。: f7 J& F# |* [4 T# N$ q3 u3 Q4 M
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五、写在最后" D* X) K9 X1 f
美宜佳走到今天,不靠砸钱、不靠资本,而是靠了慢、准、狠:% x3 r+ C* i& ~; l
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慢,是耐心——一件事干26年,心无旁骛;
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准,是策略——不碰热闹商圈,反而包围大城市;9 m" H, t/ S% |6 x2 T
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狠,是执行力——技术、加盟、服务一步不落。7 ?% ^ x5 s# b5 X% E
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当别人拼价格、美团拼速度、折扣店拼低价,美宜佳守住的是“500米内的信任”,是你楼下那盏一直亮着的灯。
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