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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:007 j5 Q% P& T& }! B+ t3 ^1 `
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
0 U% J- `# J+ h* J6 \9 D1 l1 B( H
别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
' ^# Z  q* G; w! i- s6 L这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

* |. M' g- w$ q7 l看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19
% R" O; n0 J/ f) }秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...
" B$ m2 i/ y% D, e: ?" Q
煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40$ t& t2 x# d0 J; O9 p; e
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
, l; e% L2 R" Q# F. n& t$ I
这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
. }3 A8 V9 f3 K5 |7 \: O这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
: h5 p5 t( Z( e* @$ Z# q
看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30
0 M5 W/ o" r. q) i$ w0 ^' s还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有

2 j$ {0 @6 F( `  X7 A/ t普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
# w' W0 Q$ h/ i! b2 Q% y+ B苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
+ I) f. \  L; _+ j9 c/ o. P: C
甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
/ D# T( c& [5 X# q5 v, r0 \别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

3 Q; \( _( f3 E, i! E) ^' F. E剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03$ L0 P: J$ l9 {7 {, D& p+ C
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿

4 b2 i. F% J3 f- y& N7 B能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21: e7 r9 D  G; O# q: V
这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀

! e( k: E% h6 ~/ r8 _这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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